晴れの日に公園で食べたいPillsburyの大きな『バンドウィッチ』

アメリカ生活

今回は以前にも紹介した『Pillsbury』商品を使ったピクニックにもぴったり料理をご紹介します。日本未上陸の商品です、ごめんなさい。

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Bundtwich(バンドウィッチ)

Italian Bundtwich
画像:『Pillsbury』Italian Bundwich

『Bundtwich(バンドウィッチ)』って聞いたことありますか?日本語で検索してもなかったです(私の読み方間違ってる?)。簡単に言うと“丸いパンを使ったサンドウィッチ”です。英語のBun=ハンバーガーで使うような丸いパン のことなので Bun × Sandwich = Bundtwich なのではないかなぁと解釈しています。

見た目が鮮やかでフレッシュ!ピクニックやパーティー、週末ブランチetc. でテーブルにあったら一気に華やかになりそうですね♪

レシピ:『Pillsbury』Italian Bundtwich

Ingredients(材料)

Pillsbury™ Crusty French Loaf
画像:『Pillsbury』French Bread

Pillsbury French Bread(ピルズバリーフレンチブレッド)を使います。本来は開封してからそのまま焼くだけですが、Bundtwich(バンドウィッチ)は焼く時から一手間かけます。

– Pillsbury French Bread  2カン(各11oz)
– ①マヨネーズ       1/2カップ
– ①バジルペースト     大さじ1
– ②スモークハム      280g
– ②サラミ         110g
– ②スライスチーズ     6枚
– ②トマト         中2個
– ②ロメインレタス     1.5カップ
※トマトとロメインレタスはスライスしてください

Preparation(手順)

  1. オーブンを350°F(175℃)に予熱する。ベーキングパンにクッキングスプレーを塗る。
  2. Pillsbury French Breadを開封しベーキングパンに円状に置く。1つの円になるようBreadの端同士をつまみくっつける。オーブンで黄金色になるまで35〜40分焼く。焼きあがったらベーキングパンに入れた状態で10分冷ます。ベーキングパンから取り出し30〜40分かけて完全に冷ます。
  3. 完全に冷めた状態のパンを半分に切り、中身をくり抜く(1-2cm残す)。
  4. ①を混ぜ合わせパンに塗り、②をのせる。食べやすい大きさにカットしたら完成!

具材を変えれば様々なバリエーションが楽しめます♪

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