晴れの日に公園で食べたいPillsburyの大きな『バンドウィッチ』

今回は以前にも紹介した『Pillsbury』商品を使ったピクニックにもぴったり料理をご紹介します。日本未上陸の商品です、ごめんなさい。

Bundtwich(バンドウィッチ)
1. Ingredients(材料)
2. Preparation(手順)

Bundtwich(バンドウィッチ)

『Bundtwich(バンドウィッチ)』って聞いたことありますか？日本語で検索してもなかったです(私の読み方間違ってる?)。簡単に言うと“丸いパンを使ったサンドウィッチ”です。英語のBun＝ハンバーガーで使うような丸いパンのことなので Bun × Sandwich = Bundtwich なのではないかなぁと解釈しています。

見た目が鮮やかでフレッシュ！ピクニックやパーティー、週末ブランチetc. でテーブルにあったら一気に華やかになりそうですね♪

レシピ：『Pillsbury』Italian Bundtwich

Ingredients(材料)

画像：『Pillsbury』French Bread

Pillsbury French Bread(ピルズバリーフレンチブレッド)を使います。本来は開封してからそのまま焼くだけですが、Bundtwich(バンドウィッチ)は焼く時から一手間かけます。

– Pillsbury French Bread ２カン(各11oz)
– ①マヨネーズ　　　　　　　1/2カップ
– ①バジルペースト　　　　　大さじ１
– ②スモークハム　　　　　　280g
– ②サラミ　　　　　　　　　110g
– ②スライスチーズ　　　　　6枚
– ②トマト　　　　　　　　　中２個
– ②ロメインレタス　　　　　1.5カップ
※トマトとロメインレタスはスライスしてください

Preparation(手順)

オーブンを350°F(175℃)に予熱する。ベーキングパンにクッキングスプレーを塗る。
Pillsbury French Breadを開封しベーキングパンに円状に置く。１つの円になるようBreadの端同士をつまみくっつける。オーブンで黄金色になるまで35〜40分焼く。焼きあがったらベーキングパンに入れた状態で10分冷ます。ベーキングパンから取り出し30〜40分かけて完全に冷ます。
完全に冷めた状態のパンを半分に切り、中身をくり抜く(1-2cm残す)。
①を混ぜ合わせパンに塗り、②をのせる。食べやすい大きさにカットしたら完成！